Wenn man ihn fragt seit wann er Ski fährt, antwortet Phil Meier lachend: „Schon immer!” Er wurde 1999 zum Freeride-Profi. Seitdem lebt er in Verbier und hat mehrere male an Xtreme Events teil-genommen. Über seinen Wohnort sagt er Folgendes: „Val de Bagnes ist ein riesiger Spielplatz und der Bec des Rosses ein einzigartiger Berg!” Das Skifahren ist nicht alles. Natürlich sind da auch die Berge, die Kälte, der Schnee, die Geschwindigkeit, der Wind und vor allem seine Frau Jessica – aber das Skifahren ist sehr wichtig.2004 litt Phil unter einer Verletzung. „Da hatte ich Zeit über meine Zukunft nachzudenken.“ Er hei-ratete, wechselte den Sponsor und entwickelte „Hot Chocolate“ weiter. Die exklusiven Freeride-Lager – zu denen ein echter Helikopterflug gehört – sollen unter den Teilnehmern ein Bewusstsein für Natur und Sport fördern. Gemäß dem Motto der Veranstalter: „Wir lieben das, was wir machen, und wir würden es gerne anderen in verantwortlicher Weise näher bringen“. Dabei dürfte seine persönliche Skikarriere nicht am schlechtesten davonkommen. 2005 dokumentierte Phil im Rahmen eines Fernsehberichts fünf Etappen seines beruflichen Jahres. „Eine super Erfahrung, sehr persönlich!“ Weitere Skifilme mit Nicolas Mesple werden Filmen wie „Snow Odyssey“ und „Nuit de la Glisse“ folgen.